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Kursnummer: -3913-C

Info: Salz und fettarm, aber vitaminreich und dennoch würzig kochen ist möglich: In diesem Kompakt-Grundkurs werden Sie mit der Tradition und den Besonderheiten der original chinesischen Küche in ihrer einzigartigen Vielfalt vertraut. Sie lernen dabei nicht nur den Wok, sondern auch typische Zutaten und Schneidetechniken kennen sowie anhand von acht leicht nachvollziehbaren Rezepten in praktischer Übung auch deren sachgerechten Einsatz. Die so entstehenden Gerichte werden zu zwei harmonischen Menüs komponiert, stilgerecht serviert und mit chinesischen Tischgetränken gemeinsam genossen.
Bitte Schürze und Geschirrtuch mitbringen.
2 Abende - 6.2. und 13.2.20!
Die Kursgebühr enthält 15 Euro Materialumlage für Lebensmittel, Getränke, Rezeptmappe, Kochgeräte und Geschirr.
Gesunde Ernährung ist grundlegender Bestandteil aller VHS-Kochkurse.

Kosten: 51,00 €

Datum Zeit Straße Ort
Do. 06.02.2020 18:30 - 21:30 Uhr Breslauer Str. 1 Mittelschule Cadolzburg, Schulküche, Breslauer Str. 1, Cadolzburg
Do. 13.02.2020 18:30 - 21:30 Uhr Breslauer Str. 1 Mittelschule Cadolzburg, Schulküche, Breslauer Str. 1, Cadolzburg

 

Veranstaltungskalender

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Dezember 2019