Pizza und Pasta ist längst nicht alles: die original-italienische Küche ist so geschmacksvielfältig wie das Landschaftsbild der einzelnen Provinzen im weiterlesen  

Mittelschule Cadolzburg, Schulküche, Breslauer Str. 1, Cadolzburg

Mo. 28.09.2020 18:30 - 21:30 Uhr

"Umnqusho" - "Sop en Kluitjies" - "Tandoori Chicken": Die Speisekarten Südafrikas erzählen von der bunten Geschichte des Landes und seiner Küche, die weiterlesen  

Mittelschule Cadolzburg, Schulküche, Breslauer Str. 1, Cadolzburg

Mi. 30.09.2020 18:30 - 21:30 Uhr

Vielschichtig wie seine Bewohner und abwechslungsreich wie seine Geschichte - so ist die Küche von Mexiko. Die dort seit der Glanzzeit der Azteken und weiterlesen  

Mittelschule Cadolzburg, Schulküche, Breslauer Str. 1, Cadolzburg

Do. 22.10.2020 18:30 - 21:30 Uhr

Die Suppe zählt wohl zu den ältesten kulinarischen Genüssen der Weltgeschichte, denn seit die Menschen sich das Feuer nutzbar zu machen verstanden, weiterlesen  

Mittelschule Cadolzburg, Schulküche, Breslauer Str. 1, Cadolzburg

Mo. 26.10.2020 18:30 - 21:30 Uhr

Unter den vier traditionellen Richtungen der Chinesischen Küche ist die "westliche" am leichtesten zu erschmecken. Im feuchtheißen Klima des weiterlesen  

Mittelschule Cadolzburg, Schulküche, Breslauer Str. 1, Cadolzburg

Do. 19.11.2020 18:30 - 21:30 Uhr

Die in Westeuropa verbreitetste Art, asiatisch zu kochen, stammt ursprünglich aus Indonesien: Die Handelsleute und Auswanderer der ehemaligen weiterlesen  

Mittelschule Cadolzburg, Schulküche, Breslauer Str. 1, Cadolzburg

Di. 24.11.2020 18:30 - 21:30 Uhr

Sushi, die "kleinen Meisterwerke" der Jahrtausende alten japanischen Koch-Tradition, finden auch hierzulande zunehmend mehr Freunde. Ursprünglich weiterlesen  

Mittelschule Cadolzburg, Schulküche, Breslauer Str. 1, Cadolzburg

Mi. 02.12.2020 18:30 - 21:30 Uhr

Von der Toskana bis Sizilien.
Wer Geschmack an der Vielfalt und mediterranen Würze der Gerichte aus Italiens Regionen gefunden hat, darf sich hier weiterlesen  

Mittelschule Cadolzburg, Schulküche, Breslauer Str. 1, Cadolzburg

Do. 14.01.2021 18:30 - 21:30 Uhr

Frischfisch ist auch dann sehr gesund, wenn er nicht im Meer, sondern im Süßwasser unserer Bäche, Flüsse, Teiche und Seen herangewachsen ist. Reich an weiterlesen  

Mittelschule Cadolzburg, Schulküche, Breslauer Str. 1, Cadolzburg

Di. 19.01.2021 18:30 - 21:30 Uhr

Salz und fettarm, aber vitaminreich und trotz Verzicht auf Fleischprodukte würzig kochen ist möglich: In diesem ersten Teil des Vollkurses werden die weiterlesen  

Mittelschule Cadolzburg, Schulküche, Breslauer Str. 1, Cadolzburg

Mo. 25.01.2021 18:30 - 21:30 Uhr